(recept
si oblíbilo 43 návštěvníků)
Buchty Honzovky - recept mojí maminky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky, 250 ml vlažného mléka, 75g cukru, půl lžičky soli, 2 žloutky, 100ml rostl. oleje, 1/2 kvasnic
Postup přípravy
Všechno dáme do DP a nastavíme program těsto nebo vypracuji klasicky. Vlažné mléko smíchám s cukrem a rozdrobenými kvasnicemi. Pak dám mouku do velké mísy a doprostřed přidám směs s mlékem a olej a sůl. Vypracuju těsto (musí se při hnětení dělat sem tam bubliny). Nechám na teplém místě vykynout. Pak vyhazuji z nádoby pomoučenou lžící kousky na vál, nechám chvilinku kynout. Lehce v rukách zformuji na placato a pokladu meruňkou, tvarohem nebo švestkama atd... a balím buchtičky. Kladu vedle sebe spojem dolů na vymazaný plech a dám na teplý místo ještě na chviličku kynout. Pak potřu olejem a peču na 170 st. až jsou hotové. Důležité je s těstem dělat opatrně.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Adamis5
(upraveno)
19. 4. 2020, 17:09
Objevila jsem tento recept a je opravdu úžasný, s těstem se krásně dělá a jsou výborné děkuji
bambus
(upraveno)
15. 5. 2016, 20:09
Jsou dokonalý,jiný už neděám
trpik000
(upraveno)
2. 2. 2013, 17:24
výborné buchty moc mi chutnaly
ROZARKA1
(upraveno)
1. 5. 2012, 14:32
Haničko recept Vaši maminky je výborný buchtičky jsou jedna báseň celá rodina si pošmákla Honzovky se mně ještě nikdy nepovedly tyto byly první a hned vynikajícííííí
moha
(upraveno)
31. 8. 2008, 8:49
Dobrý den Hani,děkuji za recept na výýýýborné buchty.Pekla jsem z něho i vdolek a těsto je prostě fantazie .Doma se všichni olizovali a jiné buchty už nechtějí. Monika a její mlsná rodinka.
ovecka17
(upraveno)
15. 2. 2008, 19:57
Vypadá to že se spíše paní přepsala a myslela tím gramy
sparky
(upraveno)
15. 2. 2008, 19:50
není toho cukru moc?
SEW4HOME
(upraveno)
16. 2. 2008, 9:09
@sparky
Už jsem to opravila